@Pannkakor med fruktsallad

Pannkakor med fruktsallad

Prova Cane syrup i knapriga kakor till fikat , i kolatårtan på födelsedagen eller att spritsa som sås över efterrätten.

Råsocker
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Smet:
  • 3 ägg
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 2 dl kokt ris eller risoni
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 4 dl mjölk
  • Smör eller margarin till stekning
  • Fyllning:
  • 2 kiwi
  • 1 banan
  • 1 burk (75-100g) mandarinklyftor
  • 2-3 msk Cane syrup/Rörsocker sirap (Dansukker)
  • 2 msk flytande margarin
  • Garnering
  • Råsocker flor (Dansukker)

Gör så här

  1. Blanda samman ingredienserna till pannkakorna.
  2. Grädda pannkakor i smörad stekpanna eller pannkakslagg. Håll varma.
  3. Fyllningen:
  4. Skala kiwin och bananen och skär i bitar.
  5. Häll spadet av mandarinerna.
  6. Blanda frukterna och värm dem med sirap och margarin.
  7. Lägg pannkakorna på tallrikar och fördela fyllningen på dem. Vik samman. Pudra över florsocker.
  8. Servera genast.
  9. Om så önskas kan man servera en klick glass eller grädde till pannkakorna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar