Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8 pannkakor
- 1 paket bladspenat
- 1 msk smör
- 500 g köttfärs
- 1 hackad gul lök
- 1 paket strimlat bacon
- 4 msk tomatpuré
- 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 dl vatten
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Grovhacka den avrunna spenaten och fräs den i lite smör.
- Fräs lök och bacon tillsätt färsen och bryn tills det har fått färg.
- Rör ner tomatpuré och salt och peppar och vatten.
- Sjud några minuter och smaka av med salt och peppar.
- Lägg ett lager pannkakor i en smord ungsform och bred över ca hälften av färsen, lägg på ett lager pannkakor och täck med resten av färsröran och spenaten och osten.
- Gratinera mitt i ugnen i 200 grader i ca 15 minuter.
- Servera gärna med grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
