Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 st ägg
- 1.5 tsk salt
- 1.5 tsk socker
- 3 dl vetemjöl
- 6 dl mjölk
- 500 g köttfärs
- 1 påsar tackokrydda
- 2 dl creme fraishe
- 4 msk tackosås medium el hot
Gör så här
- Gör som vanlig tjock pankaka. Grädda den i 225gr i ca 20-25min. stek köttfärsen i lite smör. tillsätt tackokrydda, creme fraishe, tackosås.
- blanda väl. Ta urt pankakan stö riven ost över pankakan sedan köttfärsen. Rulla i hop som en rulltårta. strö över ost och in i ugn igen ca 10min eller tills osten fått fin färg. Servera med en grön sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
