Panpizza med tacokyckling

Måste testas!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3,5 dl ljummet vatten
  • 1/2 pkt jäst
  • 1-2 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 7-8 dl vetemjöl
  • 250 g tillagat kycklingkött
  • 1 msk tacokryddmix
  • 1 röd eller gul paprika
  • 3 dl färdig tomatsås
  • 200 g riven ost
  • 2 dl majskorn

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Smula jästen i en bunke och lös det i vattnet. Blanda i olja, salt och nästan allt mjöl, spara någon matsked. Blanda till en slät deg (gärna med elvispens degkrokar). Strö över det sista mjölet och jäs under handduk i 30 min.
  3. Blanda kycklingen med tacokryddmixen och tärna paprikan.
  4. Häll ut degen på oljat bakplåtspapper i en långpanna och tryck ut den med mjölade händer.
  5. Bred ut tomatsåsen på botten och strö på hälften av osten, all kyckling, paprika majs och till sist resterande ost.
  6. Grädda längst ner i ugnen 15-20 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…