Papaya och baconsallad

En läcker och god sallad

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt bacon
  • 1-2 papayafrukter
  • ½ huvud eller frissèsallat
  • 3/4 dl cashewnötter
  • Dressing:
  • 2 msk olja
  • 2 msk pressad lime eller citron
  • 2 msk vatten

Gör så här

  1. Strimla baconet och stek det i torr panna, låt rinna av.
  2. Skala och dela papayan, kärna ur och skiva frukten.
  3. Strimla sallaten, lägg upp den på ett stort fat. Lägg papayaskivorna ovanpå, toppa med baconstrimlor och nötter. Blanda och häll över dressingen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr