Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Pappas fiskgratäng
Lätt och läcker fiskgratäng med hemmagjort potatismos och hollandaisesås.
Ingredienser
- 2 frysta torskblock
- 10 stora potatisar
- 2-3 dl mjölk
- ca 5 dl hollandaisesås (pulver på påse eller hemmagjord)
- 1 dl riven ost
- Salt
- Peppar
- Aromat
- 1 klick smör
- Ev skalade räkor och tomat till garnering
Gör så här
- Tina fiskfilén och lägg den i en smord ugnsfast form. Koka potatisen och mosa den tillsammans med mjölk. Ha i en klick smör och krydda med salt och peppar. Gör Hollandaisesåsen och häll den över fisken.
- Klicka ut potatismoset runt fisken, strö över den rivna osten och krydda ytterligare lite med Arromat och garnera ev. med tomat och räkor.
- Grädda i 200 grader i 20-30 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
