Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 röda, fina paprikor
- Fyllning:
- 100 g fetaost
- 1 dl crème fraiche
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk söt senap
- 1 msk pressad citronsaft
- 3 msk hackade örter
Gör så här
- Skölj, dela och kärna ur paprikorna och förväll i lättsaltat vatten i ca 3 minuter. Det får inte stormkoka, bara försiktigt bubbla. Låt sedan rinna av väl.
- Blanda ingredienserna till fyllningen och klicka dem i varje paprikabåt.
- Grädda dem i ca 30 minuter i 175 graders värme mitt i ugnen i en form eller dylikt. De ska stå stadigt. Servera med ris, potatis eller pasta samt en fräsch grönsallad.
Kommentarer
@Ritha Lindholm
Otroligt gott :-)
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
