Paprikakyckling

En god och snabb "vardagsmiddag".

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ris
  • 2 dl strimlad inlagd paprika
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 600 g kycklingfilé
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl mjölk
  • Ljus maizenaredning
  • Strösocker
  • Salt
  • Peppar
  • Smör för stekning

Gör så här

  1. Tillaga riset.
  2. Sila av paprikan. Skala löken och vitlöken, finhacka dem. Strimla kycklingfiléerna. Fräs kycklingen med vitlöken, tillsätt därefter löken och paprikan.
  3. Tillsätt matlagningsgrädden och mjölken och låt koka försiktigt i någon minut. Red av med en aning maizena och smaksätt med en nypa socker, salt och peppar, låt koka ytterligare 4-5 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept