Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Paprikapotatis
En Ungersk rätt som jag hämtat från en av våra kvällstidningars bilagor. Mycket god och lätt vardagsrätt!
Ingredienser
- 2 stora röda paprikor
- 2 tomater
- 1 stor gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk olivolja
- 1 msk paprikapulver
- 1 tsk salt
- 250 g ungersk korv ex Gyulaikorv
- 6 stora potatisar
- 2-3 dl vatten
Gör så här
- Skölj paprika och tomat. Skala lök och vitlök.Hacka allt och fräs i oljan ca 10 min.
- Tillsätt paprikapulver och salt. Skiva korven och tillsätt den. Skala potatisen och skär dom i klyftor. Lägg i potatisen och tillsätt vattnet. Koka ca 30 min. Rör försiktigt så att inte potatisen går sönder.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
