Parmaskinka med soltorkande tomater

Smörgås

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 skivor bondbröd
  • 3-4 soltorkade tomater
  • 40 g bregott
  • 1 kruka eller knippe ruccolasallad
  • 4-8 tunna skivor parmaskinka
  • Färsk parmesan eller hårt lagrad grevé
  • Färsk basilika
  • Ev. valnötter

Gör så här

  1. Rosta eventuellt bondbrödet. Finhacka de soltorkade tomaterna. Blanda ihop med bregott. Bred på brödet. Lägg på ruccolasallad, parmaskinka och hyvlad eller grovriven parmesan, garnera med några blad basilika. Strö eventuellt över valnötter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…