Parmesanfranska i bakmaskin

Det stod en påse torkad riven parmesanost som blivit över i kylen. Provade då att använda den till ett bröd i bakmaskinen. Resultatet blev mycket lyckat. Så nu har kära hustrun köpt hem fler påsar. Jag förstod hennes pik, så det är bara att baka fler bröd.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 33 cl vatten
  • 30 g smör
  • 1 tsk salt
  • 2 msk torrmjölk
  • 2 msk strösocker
  • 40 g riven parmesanost (1 påse)
  • 520 g vetemjöl (8-9 dl)
  • 1½ tsk torrjäst

Gör så här

  1. Lägg i alla ingredienser i den ordning de står i ingredienslista i degbunken.
  2. Det viktiga är att torrjästen inte kommer i kontakt med vattnet innan maskinen startas.
  3. Ställ in på program ”standard 900 g.”

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr