@Parmesangratinerad köttfärscanneloni

Parmesangratinerad köttfärscanneloni

Så härligt fyllig och god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g lasagneplattor, färska
  • 1 st färskost, ask
  • 1 paket ostsås
  • Fyllning:
  • 500 g köttfärs
  • 100 g rökt skinka, finhackad
  • 100 g squash, fint tärnad
  • 1 tsk salt
  • 4 msk chilisås
  • Sås:
  • 2 lök, gul, hackad
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk olja
  • 1 burk krossade tomater
  • 1,5 tsk basilika
  • 4 krm svartpeppar
  • 2 dl parmesanost
  • Tillbehör:
  • Gurka
  • Morötter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Stek lök, köttfärs, skinka och squash i olja en stor stekpanna. Tillsätt resten av ingredienserna till fyllningen och låt det koka ihop ca 5 min. Låt svalna.
  2. Klipp till 12 lasagneplattor om de är i hel bit. Bred osten på lasagneplattorna och fördela köttfärsröran på plattorna. Rulla ihop till rullar och lägg dem tätt i en ugnssäker form. Bred ut ostsåsen över rullarna.
  3. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs den i olja i en kastrull ca 2 min. Tillsätt tomater, basilika, salt och peppar. Häll såsen över rullarna och strö över ost. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.
  4. Servera med morot och paprika i stavar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar