Parmesankex med laxröra

Detta är den perfekta kombinationen av knaprigt, saftigt, smakrikt och lättlagat. En hit, med andra ord

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g grovriven parmesanost
  • 200 g rökt lax i skivor
  • ett knippe färsk koriander
  • 2 dl Mini Fraiche
  • grovmald svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Täck plåten med bakplåtspapper. Lägg den rivna osten i små högar med lite mellanrum. Grädda osten tills den är mörkt guldfärgad och knaprig, ca 8-10 minuter. Låt svalna. Strimla laxen och blanda med grovhackad koriander och minifraiche. Lägg en klick på varje kex och toppa med nymald svartpeppar. Ät direkt!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr