Parmesansås

En god sås till grillat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 dl riven parmesanost
  • 2 dl crème fraîche
  • 1 äggula
  • 1-2 tsk sambal oelek
  • Salt

Gör så här

  1. Pressa vitlöken, och rör ihop med alla de andra ingredienserna utom saltet.
  2. Låt helst såsen stå i ett par timmar så att smakerna blommar ut, och smaka sen av med lite mer salt om det behövs.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr