Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Lövbit 4 skivor (ca 400 g)
- 1 stor röd lök
- 1 dl vatten
- 2 msk dijonsenap
- 6 msk creme fraiche
- 2 st grönsaksbuljongtärningar
- 3 dl matlagningsgrädde
- Olja till stekning
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Finhacka rödlöken. Strimla lövbiten och bryn detta tillsammans. Häll på vatten och lägg i buljongtärningarna, låt sjuda en stund. Tillsätt matlagningsgrädden och dijonsenapen. Rör om. Tillsätt creme fraiche på slutet och salta och peppra efter behag. Rör om och smaka av. Vill man ha mer smak av dijonsenapen så tillför man detta.
- Servera med en färggrann sallad och pasta, gärna färsk pasta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
