Pasta ajvar med lövbiff

En snabb och lite lyxigare pastarätt. Jättegod!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Strimla lövbiffen. Hacka zucchini och paprikan. Stek köttet, salta och peppra. Stek med grönsakerna. Blanda i ajvar, grädde och creme fraiche. Låt koka ihop någon minut. Servera med kokt pasta, gärna färsk och ett glas rött vin.

Inga kommentarer

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

En längtan till Turkisk mat

Gott även med ris eller potatis(mos)

Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…

Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade

Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!

239 kr