Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Pasta a’la Edlund con Skinka
En kryddig och lättlagad skinksås till pastan med smak av vitlök, chili och paprika. Skinkan kan ersättas med bacon.
Ingredienser
- 1 Paket skinka (eller 2 paket bacon)
- 1 st Röd paprika
- 3 st Stora champinioner
- 2 st Vitlöksklyftor
- ½ tsk Sambal olek
- 2dl Matlagningsgrädde
- 1 msk matolja
- ½ dl Riven Parmesan
- Salt
- Peppar
Gör så här
- 1. Hacka skinka, paprika och champinioner i lagom munsbitar.
- (1,5. Använder du bacon istället för skinka, stek baconen i någon minut tills de fettat sig, och stek sedan grönsakerna i fettet som blir kvar när du tagit upp baconen)
- 2. Börja med att steka champinionerna i matoljan någon minut tills de vattnat av sig, lägg sedan i skinkan och paprikan.
- 3. Häll i Sambal Olek och pressad vitlök, krydda med salt och peppar efter behag.
- 4. Häll i matlagningsgrädden och häll i parmesanen. Låt koka upp och skjuta i en minut.
- Servera med nykokt pasta, riven parmesan och några blad färsk basilika eller persilia.
Kommentarer
@linn wendel
väldigt gott
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
