Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 dl laktosfri matgrädde
- 200 g tärnad bacon
- 120 g riven parmesanost
- 2 tsk olivolja
- ½ kg spaghetti (går även bra med fullkornspasta)
- 4 äggulor
- ½ krm salt
- ½ krm grovmalen svartpeppar
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Hetta upp 1 tsk olivolja i en stekpanna och knaperstek baconet.
- Rör samman äggulorna med den rivna parmesanosten i en stor skål. Krydda med salt och svartpeppar.
- När pastan kokat klart blandar du den med ägg- och ostblandningen.
- Häll av fettet från baconstrimlorna och häll ner i pastan. Värmen från pasta och bacon gör att äggblandningen reder sig. Blanda med matgrädden.
- Servera omedelbart, gärna med en rå äggula per person och nymalen svartpeppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
