Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 5 dl makaroner
- 1 stor gul lök
- 400 g köttfärs
- 800 g krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 1 buljongtärning
- 1 tsk chilipulver
- 1 grön paprika
- Salt
- Svartpeppar
- 1 tsk oregano
- 2 vitlöksklyftor
Gör så här
- Fräs lök och färs till en smulig röra.
- Blanda i tomater, tomstpuré, vitlök och buljongtärning. Krydda med chilipulver och oregano. Låt småkoka under lock i ca 15 minuter.
- Koka makaronerna. Skär paprikan i bitar och lägg i kötfärssåsen mot slutet. Salta och peppra vid behov.
- Blanda i makaronerna i köttfärssåsen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
