Gör så här

1. Häll i broccolibuketterna i en kastrull med vatten och låt dem koka i några minuter så att dem mjuknar. Koka även upp vid sidan om buljongen och låt det stå på halv värme.
2. När broccolin har kokat lite häll bort vattnet och lägg broccolin vid sidan om på en tallrik medans ni steker en klyfta vitlök tillsammans med ansjovisen, chilli och lite olja i kastrullen.
3. Efter några minuter tillsätt en kopp buljong tillsammans med pastan och rör om ordentligt. Fortsätt att röra om och tillsätt buljongen så fort det håller på att torka ut ända tills pastan är färdig kokt, normalt är det 8-11 minuter.
4. I slutet kom ihåg att smaka av om det behövs strö på med salt. Innan ni serverar pastan låt den vila några minuter.
5. Hoppas ni gillar det :)
6. Titta gärna in på min Matblogg för fler recept: http://nenazrecipe.altervista.org