Pasta med grön broccolisås

Fryst broccoli är perfekt att ha undangömt i frysen. Då kan du nämligen på bara 10 minuter slänga ihop den här härligt gröna rätten. Använd glutenfri pasta för glutenfri rätt.

Grönsaker Vegetariskt Pasta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

4 portioner pasta
1 purjolök
2 vitlöksklyftor
Olivolja att steka i
450 g broccoli
2 dl créme fraiche
1 tsk torkad rosmarin
Salt
Svartpeppar

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
Strimla purjolöken fint och hacka vitlöksklyftorna. Fräs i lite olja tills allt mjuknar. Skär broccolin i mindre bitar och blanda ner bland löken. Rör ner créme fraiche, rosmarin, salt och peppar. Låt puttra ihop i 2 minuter.
Servera såsen tillsammans med pastan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…