Pasta med kronärtskockor

Vegetariskt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 portioner pasta
  • 1 rödlök
  • 1 dl soltorkade tomater
  • 200 g kronärtskockor
  • 1 pkt Findus Sugar Snap Peas (200g)
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 1 burk krossade tomater
  • ½ tsk flytande honung
  • Findus Örtkryddor Provencale
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Koka pasta för 4 portioner.
  2. Skala och skär rödlöken i ”båtar”. Hacka de soltorkade tomaterna.
  3. Fräs detta i lite av marinaden som de soltorkade tomaterna ligger i.
  4. Tillsätt kronärtskockorna och sugar snap peas.
  5. Fräs och rör om ytterligare någon minut.
  6. Häll nu på matlagningsgrädden och de krossade tomaterna.
  7. Låt småputtra någon minut.
  8. Smaksätt med honung, provencalska kryddor och salt och peppar.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr