Pasta med quornsås

Vegetariskt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 port valfri pasta
  • 1 purjolök
  • 2 morötter
  • 1 msk olja
  • 500 g krossade tomater med chili
  • 2 dl vatten
  • 300 g quornfärs
  • 1/2-1 tsk salt
  • Persilja

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skölj purjolöken och strimla den. Skala, skölj och grovriv morötterna.
  3. Fräs purjolök och morötter i oljan.
  4. Tillsätt krossade tomater och vatten och låt det koka några minuter. Tillsätt quornfärs och salt och låt allt koka ca 5 minuter.
  5. Strö över hackad persilja.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr