Pasta och köttfärslåda

Enkel och mycket uppskattad!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250-300 g fullkornsmakaroner (penne)
  • 450 g köttfärs
  • 1 gul lök
  • 155 g konserverade champinjoner
  • 1 röd paprika
  • 230 g medium tacossås (1 burk)
  • 250 ml milda mat (4%)
  • 2 dl lätt crème fraiche chili
  • Ca ½ dl chilisås
  • Ca 1 dl riven ost
  • Svartpeppar
  • Salt

Gör så här

  1. Koka makaronerna nästan klara.
  2. Stek löken, svampen och köttfärsen.
  3. Tillsätt den hakade paprikan, tacossåsen och krydda.
  4. Rör ihop milda mat, crème fraiche, chilisås efter behag, lite ost och krydda.
  5. Lägg makaronerna i botten på en smörad ungsform.
  6. Bred över köttfärsblandningen.
  7. Avsluta med att bre såsen över hela formen
  8. Tillaga i ugnen på 225 grader i 20-25 minuter.
  9. Går jättebra att förbereda dagen innan eller på förmiddagen. När allt är i formen, sätt in den i kylen och tillaga den när det är dags att äta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…