Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Pasta och tomatsallad
Ett stort fat med en matig sallad brukar uppskattas av de flesta gäster.
Ingredienser
- 400 g pasta, t ex penne
- 2 dl röda linser
- 1 rödlök
- 2 msk olivolja
- 1 burk (290 g) kronärtskockor i olja
- 250 g cocktailtomater
- 2 morötter
- 50 g valfri sallad
Gör så här
- Koka pasta och linser enligt resp anvisningar. Låt svalna.
- Skala och skiva löken. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs löken mjuk. Tillsätt kronärtskockorna med oljan och linserna. Låt allt bli varmt.
- Halvera tomaterna och vänd ner dem. Skala morötterna och skär tunna remsor med en osthyvel. Förväll dem i lättsaltat vatten i 1 min. Spola dem i kallt vatten och låt rinna av. Vänd ner morötter, sallad och övriga grönsaker i pastan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
