Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g pasta gärna fullkorn
- 500 g köttfärs
- 1 msk matfett
- ½ purjolök
- 1 squash
- 2 dl pastasås, tex med basilika
- 2½ dl färdig ostsås
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Koka pastan enl anvisn på packetet
- och låt rinna av.
- Stek färsen smulig i margarin.
- Strimla purjolöken och tärna squasen.
- Rör ner grönsakerna i färsen och fräs
- i ett par minuter. Tillsätt pastasås och koka ihop.
- Varva pasta och köttfärssås i en form.
- Häll på ostsåsen, krydda och gratinera i
- 225 grader i 10 minuter.
Kommentarer
@Pia Karlsby
Jättegod!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
