Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g pasta
- 1 gul lök
- 2 msk margarin
- 2 msk vetemjöl
- 2 dl vatten
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 2 dl créme fraiche eller 2 dl mjölk
- 2 krm muskot
- 2 krm salt
- 2 krm svartpeppar
- 2 dl riven ost
- Till formen:
- 2 tsk margarin
Gör så här
- Sätt ugnen på 275 grader
- Koka pastan enl anvisning
- Häll av vattnet från pastan
- Skala och hacka löken
- Fräs löken mjuk på svag värme
- Strö över vetemjöl och tillsätt vatten och buljongtärningen och rör tills det tjocknar
- Tllsätt crème fraiche eller mjölk, kryddor och hälften av osten och låt det koka upp.
- Tillsätt den kokta pastan
- Smörj en ungssäker form
- Häll blandningen i formen och strö över resten av osten.
- Sätt formen mitt i ugnen och grädda tills den fått fin färg, ca 10 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
