Gör så här

Koka bandspagettin något "al dente"

SÅS 1 ( kastrull)

Skölj och skiva purjon

Blanda Philadelphiaosten, creme fraiche och grädden.

Lägg i purjon och koka upp.

SÅS 2 (stekpanna)

Bryn köttfärsen, häll i tomatsoppan och pressa i vitlöken

Låt det koka några minuter.

Lägg pastan i botten på en stor gratängform

Häll sås 1 över pastan

Häll sås 2 som avslutning

Man kan minska på pastan om det inte får plats.

In i Ugnen 225 gr. ca: 20 minuter

Kommentarer

@kristinasoderberg

Snabb, smidig, enkel och jättegod rätt, krämig som attan! Det gillar vi :-)

@kluddis

Först var jag lite skeptisk, för jag tänkte att det nästan skulle bli som pasta och köttfärssås och det kör man ju så ofta, men detta var något helt annat. Riktigt gott! Och mycket mat, hade nog räckt med halv sats till vår familj (2 vuxna, tre barn).

@mauritza

Pastagratängen var mycket krämig och god. Jag tog 2 köttbuljonger i såsen för att få mer smak. Rekommenderar riven pecorino som garnering efter gratängen har varit i ugnen, det ger lite extra smak och sälta. Rekommderar denna maträtt!

@Anna Broe

Mycket god. Mäktig också, räckte i 2 dagar plus att jag frös in lite.

@Maria Udd

Hej Baiba Nu har jag testat ditt recept. Krämig o god. På ren svenska var det skitgott. Jag tog i lite buljong i såsen o lite taisås för att få lite mer sting i. Jättegod.Till er andra som läser detta. TESTA

@bjuranna

Krämigt och gott. Eftersom den heter gratäng så gratinerade jag i ugn 250 grader ca 15 min. Tack för receptet!

@Marianne Dahl

Å gu´ vad denna var god!! Har gjort den 2 gånger och kommer att göra den fler gånger. Har gett receptet till några jobbarkompisar som också tyckte det var bland det godaste de ätit.