Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Pastagratäng med curryskaldjur
Mycket enkel och god gratäng som är kanon att förbereda innan gästerna kommer. Skaldjuren kan bytas mot kyckling.
Ingredienser
- 1 purjolök
- 1 röd paprika
- 1 msk smör
- 1 tsk curry
- 500 g räkor med skal eller 200 g skalade
- 200 g krabbpinnar
- 2 dl crème fraiche
- Salt
- Peppar
- 300 g pasta t ex snäckor
- Riven ost efter smak
Gör så här
- Skölj och strimla purjolöken.
- Kärna ur, skölj och strimla paprikan.
- Skala räkorna.
- Tina krabbpinnarna och skär i bitar.
- Fräs purjo, paprika och curry i smöret i en kastrull på ganska svag värme.
- Rör ner crème fraichen och smaka av med salt & peppar
- Koka pastan och låt den rinna av väl
- Lägg pastan i smord ugnsform och häll på skaldjur och sås och toppa med riven ost.
- In i ugnen på 225grader tills ytan fått fin färg.
Kommentarer
@lindabjallan
Detta var jätte-gott!
Tackar tackar!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
