Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 4 dl Fusilli
- 450 g kassler
- 3 ägg
- 3 dl mjölk
- 1 ½ dl matlagningsgrädde
- 3 vitlöksklyftor
- 2 msk dragon
- Riven ost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°C
- Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Tärna kasslern i lagom stora bitar under tiden.
- Pressa vitlöksklyftorna i en bunke och vispa ihop tillsammans med övriga ingredienser. salta och peppra efter behov.
- Lägg pastan i en smord ugnsform och fördela kasslern ovanpå. Häll på blandningen och strö över lite riven ost. Om man vill kan man strö över lite extra dragon på osten.
- Gratinera i mitten av ugnen ca 25 min
- Låt stå 10-15 min
Kommentarer
@ylwa andersen
Mums va gott det va...kan rekomendera detta..
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
