Pastaomelett

Billigt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g julskinka
  • Läckökorv, finskuren
  • 8 ägg
  • 1 ¼ dl vatten
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 2-3 dl kokt pasta
  • 4 msk riven ost
  • 3 msk hackad persilja
  • 2 msk smör

Gör så här

  1. Vispa upp ägg, vatten, salt och peppar. Blanda i pasta, skinka, korv, ost och persilja. Smält smöret i en stekpanna på medelvärme och häll i omelettsmeten.
  2. Stek sakta och stick i omeletten med en trägaffel så att smeten rinner ut. Stek tills botten känns fast men ytan fortfarande är lite krämig. Servera med tomatsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr