Pastaomelett

Billigt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g julskinka
  • Läckökorv, finskuren
  • 8 ägg
  • 1 ¼ dl vatten
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 2-3 dl kokt pasta
  • 4 msk riven ost
  • 3 msk hackad persilja
  • 2 msk smör

Gör så här

  1. Vispa upp ägg, vatten, salt och peppar. Blanda i pasta, skinka, korv, ost och persilja. Smält smöret i en stekpanna på medelvärme och häll i omelettsmeten.
  2. Stek sakta och stick i omeletten med en trägaffel så att smeten rinner ut. Stek tills botten känns fast men ytan fortfarande är lite krämig. Servera med tomatsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr