Pastasallad

Receptet på den här pastasalladen går runt bland mina vänner och bekanta den är väldigt populär. Ps. man kan göra den som en potatissallad då utesluter man köttet och pastan och blandar i kokt kall skivad potatis.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl okokt pasta gnocchi
  • 1 purjolök
  • 250-300 g kassler el rökt skinka i bit
  • 2 st vit saltgurka
  • 1 ask körsbärstomater
  • 1 flaska Provencale (glasflaska), eller annan örtsås

Gör så här

  1. Koka pastan och låt den kallna.
  2. Skär kasslern (skinkan) i tärningar. Strimla den vita saltgurkan. Dela körsbärstomatena. Strimla purjolöken
  3. .
  4. Blanda ihop allting och blanda i Provencale-såsen.

Kommentarer

En av mina favorit sallader. Burkar använda gräddfil eller creme fraiche och blanda egna örter. Väldigt gott att ha i halverade vindruvor också. Härligt mot det salta i gurkan. :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…