Pastasallad

Pastasallad med smak av ananas

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 port pasta
  • 1 burk champinjonerca
  • 100 g tärnad skinka
  • 100 g soltorkade tomater
  • 200 g frysta ärter
  • 1 pkt créme fraiche
  • 2 dl grädde
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Koka pastan.
  2. Tillsätt ärterna när ca 3 minuter återstår av koktiden.
  3. Slå av pastavattnet och låt svalna.
  4. Fräs skinka och svamp ssmt de soltorkade tomaterna.
  5. Tillsätt grädde och koka upp.
  6. Låt svalna.
  7. Blanda allt och smaka av med salt och svartpeppar.
  8. Späd med lite vatten om det blir för mastigt.
  9. Ställ svalt, ljummen eller servera kall, eller uppvärmd.

Kommentarer

Vart tog ananasen vägen?

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr