Pastasallad med fetaost

God och somrig pastasallad med marinerad fetaost. Serveras med baugetter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 7 dl pastaskruvar
  • 2 avokado
  • 1 röd lök
  • 1 huvud isbergssallad
  • 15 cm färsk gurka
  • 2 tomater
  • 1 burk apetina fetaost, marinerad/tärnad i olja
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Koka pastan enligt beskrivning på förpackningen.
  2. Tärna gurka, tomat och avokado.
  3. Skär salladen i bitar.
  4. Dela rödlöken på mitten och på mitten igen så du får fyra klyftor. Skär sedan så du får ut "halvmånar".
  5. Blanda sedan ihop allt.
  6. Häll av fetaosten i en sil, spara oljan. Häll i all fetaost och ca 4 matskedar av oljan.
  7. Krydda med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…