Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 portioner ljummen pasta
- 1 förp cocktailtomater (250 g)
- 1 isbergssallad
- 1 knippe färska örtkryddor, t ex ruccola, spenat, basilika, persilja
- 3-4 skivor mört nötkött
- 2-3 msk olivolja
- Ett par nypor flingsalt
- 1 krm nymalen svartpeppar
Gör så här
- Blanda pasta, halverade tomater, sallad, örtkryddor.
- Ringla över olivolja.
- Krydda med flingsalt och svartpeppar. Rör om.
- Stek köttet, salta och peppra.
- Skär upp det rosa köttet i ca 1 cm tjocka skivor, fördela över pastan och salladen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
