Pastasallad med oliver, bacon och riven ost

Lättlagad och god pastasallad. Servera den gärna med grön örtdressing så får den gott sällskap! Salladen är god att äta både ljummen eller kall.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g pasta t ex penne eller spiraler
  • 200 g bacon
  • 200 g svarta kalamata oliver
  • 150 g stark ost, t ex prästost, riven
  • 200 g körsbärstomater
  • 1/2 skalad urkärnad gurka
  • 2 krm flingsalt
  • 3 krm nymalen svartpeppar

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Strimla och stek bacon. Låt baconfettet rinna av på hushållspapper.
  3. Skär gurkan i lämpligt tjocka halvmånar. Blanda bacon, oliver, ost, hela körsbärstomater, gurka och pasta. Salta och peppra.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr