Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300g pastasnäckor
- 300g broccolibuketter
- 200g sockerärter
- 2 knippen rädisor
- Dressing:
- 4 dl matlagningsyoghurt
- 2 msk flytande honung
- 1 pkt saffran
- 1 tsk rivet citronskal
- 2 tsk hackad spansk peppar
- 1 tsk smulad rosmarin
- 1 tsk salt
Gör så här
- Koka pastan i lättsaltat vatten och koka enligt förpackning. Koka broccoli och sockerärter ca 2-3 minuter i lättsaltat vatten. Häll av pasta och grönsakerna och lägg i en skål. Skär rädisorna i skivor och lägg dessa tillsammans med pasta och grönsaker.
- Låt stå på kylning.
- Blanda sedan ihop dressingen och blanda ihop detta med ovanstående.
- Serveras med baguette eller annat bröd du gillar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
