LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 250 g pasta
- 1 Gurka
- 2-3 tomater
- 1 burk majs
- 1 rödlök
- 50 g fetaost i kuber
- 500 g kassler
- 2 dl smaksatt creme fraiché soltorkade tomater och fetaost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Hacka grönsaker och kassler.
- Koka pastan och spola av den i kallt vatten.
- Lägg alla ingredienser i i bunke och rör ned creme fraichén. Salta och peppra efter smak.
- Servera gärna skivad baugette till.
- Går att variera med andra smaker på creme fraiché, riven skinka istället för kassler eller andra grönsaker.
- Det blir rätt mycket sallad men den är nästan godare dagen efter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
