Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 280 g bacon
- 1 gul lök
- 2 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor
- 250 g cocktailtomater
- 3 äggulor
- 4 dl matlagningsgrädde
- 1/2 dl riven parmensanost
- Salt och peppar
- Servering:
- 350 g pasta t ex tagliatelle
Gör så här
- Strimla baconet. Skala och hacka löken. Fräs bacon och lök i olja och pressa i vitlök. Vänd ner tomaterna, låt dem steka med i en kort stund.
- Slå sönder äggulorna, blanda med grädden. Häll gräddblandningen i stekpannan ochlåt såsen bli varm. Tillsätt osten. Smaka av med salt och peppar.
- Servering:
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen och servera med såsen
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
