Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 pkt bacon
- 1 gul lök
- 1 paprika (valfri färg, jag använde orange)
- 2½ dl matlagningsgrädde
- 500 g krossade tomater
- 1 mozzarella
- Salt
- Peppar
- Fryst basilika
Gör så här
- Skiva bacon och stek det. Ta bort baconet och lägg det på ett papper så fettet får rinna av. Under tiden stek lök och paprika i lite olja.
- Tillsätt sedan de krossade tomaterna och salt peppar och basilikan.
- När detta gått ihop sig tillsätter du bacon och matlagningsgrädde. Smaka av efter behov tillsätt mer salt/peppar om det behövs.
- Sist innan servering lägg i mozzarellan.
- Klart att servera med pasta!!
Kommentarer
@Stephan Neuhaus
Väldigt uppskattat av min 2 pågar här hemma! Kommer säkert att göras igen många ggr. Tack för ett bra recept!
@fittmuskel
Gud vad gott detta blev! tack
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
