Wokad chorizo med fulkornsbulgur
En smakfull rätt, perfekt efter en stressig vardag.
Ingredienser
- 4 skivor laxpaté
- Sallad
- 2 kokta ägg
- Krassesås:
- 2 dl creme fraiche, ev franska örter
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 tsk dijonsenap
- ½ ask hackad smörgåskrasse
- 2 msk hackad gräslök
- 1 msk hackad dill
- Salt
- Peppar
- Garnering:
- Krasse
- Ruccola
Gör så här
- Blanda samman såsen och smaka av med kryddor. Låt stå en stund och mogna.
- Fördela patéskivorna på portionsfat med sallad. Lägg en ägghalva på varje. Toppa med krassesås och garnera med resterande krasse och ruccola. Servera ev. bröd till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spenat- och ostfyllda smördegspiroger
Perfekta och godaste mellanmålet, picknickmaten…
Falsk fläskfilé
Mums!!
Spenat- och valnötspasta
Krämig, god och snabblagad pastarätt!
Baconinlindad kycklingfilée med fyllning
Supergott!
Gratäng med sting
Hade kokt potatis över och var sugen på gratäng och resultatet blev en jättegod gratäng med mycket smak. Vi åt rökt fläskfile och sallad…
