Peanut butter cookies

Den här sötsalta småkakan har en given plats på det amerikanska kakfatet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 2 dl farinsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl jordnötssmör
  • 1 ägg
  • ½ dl salta jordnötter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa smör och farinsocker fluffigt. Tillsätt resterande ingredienser och rör till en jämn och fin kakdeg.
  3. Rulla degen till 20 små bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper, ca 10 st per plåt.
  4. Tryck ut kakbollarna med hjälp av en gaffel.
  5. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 8 minuter.
  6. Låt svalna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr