Peppar- och paprikamajo

Lite extra krämigt tillbehör som passar till det mesta! Utgå från rumsvarma ingredienser. Det minskar risken för att majonnäsen ska skära sig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl rapsolja
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 äggula
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 1 krm malen svartpeppar
  • ½ tsk paprikapulver
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Vispa ihop allt utom oljan i en bunke. Tillsätt oljan i en tunn stråle, lite i taget, under vispning.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr