Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl blandade nötter t ex para-, val-, hasselnötter
- 3 dl havreflingor
- 3 dl rågflingor
- 1 dl pumpakärnor
- 1 dl sesamfrön
- 1 dl kokosflingor
- 1 dl råströsocker
- 1 dl vatten
- 2 msk neutral olja, t ex solrosolja
- 1 dl torkade tranbär
- 1 dl russin, valfri sort
- 1 dl torkade äpplen i bitar
- 1 l Pepparkaksfil
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Hacka nötterna grovt.
- Blanda dem med alla torra ingredienser och häll ut i en långpanna. Blanda vatten och olja och stänk över müsliblandningen.
- Rör runt så att blandningen blir lite fuktig.
- Ställ in müslin i mitten av ugnen i ca 25 min.
- Rör om då och då så att müslin blir jämnt rostad.
- Låt svalna och blanda ned tranbär, russin och äpple.
- Förvara müslin i en burk. Servera med pepparkaksfil.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
