Pepparkaksnötter

Kryddiga nötter är ett gott snacks i juletid.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk smör
  • 150 g osaltad nötblandning av t ex hasselnöt, pecan och valnöt
  • 1 dl sultanrussin
  • 1 msk råsocker
  • 1 msk finriven ingefära
  • 1 tsk stötta kardemummakärnor
  • 1 tsk mald kanel
  • 2 msk honung
  • 1 dl pepparkakskross (krossade pepparkakor)
  • Flingsalt

Gör så här

  1. Smält smöret i en stekpanna och lägg i nötter, russin, socker och kryddor. Skaka pannan några minuter tills sockret smält.
  2. Ta pannan från spisen och blanda i honung och fint pepparkakskross. Rör om ordentligt och häll ut på bakplåtspapper.
  3. Låt svalna och dela om nötterna klibbar ihop Strö över lite smulat flingsalt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr