Pepparkaksrulltårta med saffranscrème

mumsigt om man tycker om kryddorna

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl potatismjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 msk pepparkakskrydda
  • Fyllning:
  • 500 g Kesella vanilj
  • 1 påse saffran , 0,5 g

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Rör ihop Kesella och saffran till fyllningen. Lägg bakplåtspapper i en långpanna, ca 30 x 40 cm.
  2. Vispa ägg och socker poröst. Blanda potatismjöl, bakpulver och pepparkakskrydda. Rör ner det i smeten.
  3. Bred ut smeten i långpannan och grädda genast mitt i ugnen 5 – 7 min. Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper.
  4. Ta bort papperet som kakan gräddats på. Låt kallna. Bred fyllningen över kakan och rulla ihop, förvara i kyl. Skär i bitar före servering

Kommentarer

Vi tyckte att den blev besk och det är inget vi kommer att göra igen. Fick väldigt mycket smak av saffran.
Smaskig!! smakade verkligen jul. Enkel och snabb att göra. Ska göra en till ikväll till kalaset. Den jag gjorde igår åts upp...undra om det var tomten???????
Namm!!! Tack för tips!!!
jätte god holler med :p
Det finns ett recept till på denna rätt här och jag vill bara säga att den är JÄTTEGOD!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr