Pepparkakstryffel

Underbart goda tryfflar med julig smak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 25 g smör
  • 200 g mörk bakchoklad, 55%
  • 1½ dl vispgrädde
  • 1 msk glögg
  • 10 pepparkakor

Gör så här

  1. Skär smöret i små kuber. Låt det bli rumsvarmt. Hacka chokladen i småbitar och lägg i en bunke.
  2. Koka upp grädden. Häll grädden över chokladen och rör ihop tills det blir en smet. Tillsätt glöggen och vänd i smöret. Häll upp i en form och låt stelna i kylskåp.
  3. Mortla/krossa pepparkakorna till smulor. Forma kulor av tryffelsmeten. Rulla dem i pepparkakssmulorna och förvara i kylskåp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr