Pepparrotsgratinerad kassler

En kasslerrätt med ädelost

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g kassler
  • 600 g palsternacka
  • 2 ½ dl kelda ostsås
  • 2 dl kvibelle riven ost
  • 2 msk riven pepparrot
  • ½ dl hackad persilja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°
  2. Skala och skiva palsternackan
  3. Koka den i lättsaltat vatten i c:a 5 min låt den rinna av
  4. Lägg den på ett smort ugnssäkert fat Skär kasslern i skivor och lägg ovanpå Blanda sås ädelost, pepparrot och persilja
  5. Häll såsen över kasslern Gratinera i mitten av ugnen 15-20 min Serveras med potatis + sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr