Pepparsås

Enkel och god pepparsås: Har gjort denna enkla pepparsås ett flertal gånger och den är lika god varje gång.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ msk peppar (rosépeppar, svartpeppar, vitpeppar, grönpeppar krossad)
  • 2 ½ dl vispgrädde
  • 2 msk smör
  • 1 dl creme fraiche
  • 1 msk tomatpuré
  • 1/2 köttbuljongtärning

Gör så här

  1. Fräs pepparn i smöret på medelhög värme.
  2. Tillsätt grädde, creme fraiche, buljongtärning och tomatpuré.
  3. Låt såsen sjuda 8-10 minuter tills den tjocknat lite.

Kommentarer

Så god sås. Tack för ett utmärkt recept.

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr