Peppriga ostmuffins

Ännu en variation på muffins!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk havssalt
  • 0,5 tsk svartpeppar, grovmalen
  • 0,5 tsk vitlökspeppar
  • 0,5 tsk paprikapulver
  • 2,5 dl riven stark ost
  • 2 ägg
  • 1 dl rapsolja
  • 3 msk stark senap

Gör så här

  1. Blanda mjöl, bakpulver, havssalt, peppar och paprika i en skål.
  2. Rör ner osten.
  3. Vispa äggen pösigt i en annan skål.Rör sedan ner olja, mjölk och senap i äggsmeten.
  4. Rör försiktigt ner äggsmeten i mjölblandningen.
  5. Skeda upp smeten i muffinsformar.
  6. Strö på riven ost och sesam- eller vallmofrö.
  7. Grädda i 200 grader i ca ca 20 minuter.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr